タグ：日本酒

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  • 2018/8/7

  【日本酒インバウンド】旅先で酒にほれて蔵に就職　アニメきっかけ日本に関心

  ▲渡辺酒造(岐阜県飛騨市)のダリルさんは12年前に日本を旅して日本酒にほれ込み、就職することを決めた 【日本酒インバウンド】 旅先で酒にほれて蔵に就職　アニメきっかけ日本に関心 ゴールデンウィークに六本木ヒルズで開…
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  • 2018/8/7

  酒蔵、海外進出続々と　展示会で知名度アップ狙う

  ▲今年は3月にProWeinに出展した 酒蔵、海外進出続々と 昨年、輸出額を大きく伸ばした日本酒だが、豊富な海外経験を持つ中小の酒蔵も多い。知名度を上げるために回数を重ねてきたところもあれば、有機日本酒でオーガニックブー…
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  • 2018/8/6

  日本酒、オーガニック商品として注目

  ▲天鷹酒造(栃木県大田原市)で海外営業を担当する志賀守さん(左)。隣は欧州の販売代理店担当者 日本酒、オーガニック商品として注目 天鷹酒造(栃木県大田原市)は、2008年、ロンドンで開催されるワイン品評会「インターナショ…
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  • 2018/7/15

  初 東京農業大学で蔵元試飲フェア！（6/11）

  ▲一杯(30ml)¥100~の試飲販売のみ(東京農業大学「食と農」の博物館提供) 初 農大蔵元試飲フェア【見つけた！こんなイベント】（6/11） 全国の大学で唯一、醸造学科を持つ東京農業大学が開催する、初めての試飲フェア…
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  • 2018/7/8

  中小食品メーカー 海外へ

  ▲千代の亀酒造は今年、「ProWein」に出展した 中小食品メーカー 海外へ 海外に商機を見いだす、中小の食品生産会社の展示会出展が活発だ。限られた資金で成果を出すため、開催までに国内で情報収集に注力する。一方で、輸…
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  • 2018/6/22

  竹５００本！！六本木に現る

  竹５００本！！六本木に現る 中田英寿氏が主催する「CRAFT SAKE WEEK」の会場に現れた竹・竹・竹。 日本一の竹林面積を誇る薩摩川内市が用意した。 ▼CRAFT SAKE WEEK関連記事▼ 日本酒イベン…
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  • 2018/6/17

  明石酒類醸造、来場してほしいターゲットに事前アポイント！

  ▲10年前から海外進出するが効果が出たのは5年前から 明石酒類醸造＠ProWein 【海外展示会挑戦記】 10年前から海外の展示会に出展する明石酒類醸造(兵庫県明石市)が、出展による成果をあげたのは5年前からだ。会期前に…
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  • 2018/6/2

  海外で日本酒人気 輸出量前年比19%増

  日本酒の輸出が伸びている。2016年度、日本から海外に向けて輸出された総額は187億円となり、前年に比べ19.9%伸びた。8年連続で過去最高を更新し、10年前に比べると2.4倍になった。世界的にすしや日本料理店が増えたこ…
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  • 2018/5/26

  山梨銘醸 欧州初出展 商品の評価見極めに【海外展示会挑戦記】

  ▲主力ブランド「七賢」は2002年に進出した東南アジアで市場を獲得した 日本酒「七賢」を醸造する1750年創業の山梨銘醸(山梨県北杜市)は、2002年に海外進出を始め、東南アジアを中心にアルコールを取り扱う展示会…
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  • 2017/12/10

  日本産酒類、香港に商機

  ▲ワインをはじめ日本酒、焼酎などにも注目が集まった 日本産酒類、香港に商機 香港貿易開発協議会は9~11日、香港コンベンション&エグジビションセンターで「HKTDC香港インターナショナル・ワイン&スピ…