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八幡屋茶舗(静岡県周智郡)お茶の産地に詳しい欧州バイヤー【海外展示会挑戦記】
▲「どの地域の、何番茶なのか」まで尋ねてきた 八幡屋茶舗(静岡県周智郡)@Anuga(独) 欧州のバイヤーはお茶の知識が豊富だというのが、海外事業部・坂上亮さんの認識だ。食品展示会「Anuga」では、「日本… -
大塚製茶(静岡県掛川市)バイヤーの経験値を素早く見抜く【海外展示会挑戦記】
▲1回の展示会にかける費用は100万円ほどで、3人体制で臨む 大塚製茶(静岡県掛川市) @Anuga(独) 「サンプルの茶葉を見る、においを嗅ぐ、お茶を飲む、という順番で試飲するバイヤーは、成約につながる確率が高い」と営… -
食品メーカー 海外市場狙いうち @ FOODEX JAPAN
▲「FOODEX JAPAN」の会場。海外来場者を強く意識する企業は多い 食品メーカー 海外市場狙いうち 日本の食品メーカーがこぞって海外進出に乗り出している。人口減で先細りする国内マーケットに危機感を持ち、海外市場に乗…