出展者の口コミ、前編はこちら

今までと違う業界の人が来場

エフェクトメイジ（名古屋市）

　LEDメーカーで、紫外線照射装置を展示した。紫外線により細菌やウィルスを除菌する装置で、客や従業員がいなくなった閉店後に照射する。輸入品で我が社が総代理店となっている。主に飲食店やスーパーの担当者ら、300～400人ほどが訪れた。これまでとは違う業界の人が多く、注目するポイントも違うようだ。「人がいるところでもできますか？」という質問を受けた。

商談につながる手応えを感じた

日本マッケイン・フーズ（東京都港区）

　カナダ発のフレンチフライドポテトの会社で、今回が初めて出展した。来場したのは飲食店やカフェ、ベーカリーなどの関係者。対策を徹底し、クラフトビールとのペアリングで試食を実施したところ、その効果はあった。商談にも結び付きそうだ。

200人弱と名刺交換でき満足

KCC（大阪市）

　使い捨ての紙おしぼりなどの製造・販売や貸しおしぼり業を行う。今回は新商品の金色の使い捨ての紙おしぼりをアピールした。新型コロナ感染症対策で、個包装のおしぼりの需要が高まっている。元々布おしぼりを利用していたが、使い捨ての紙おしぼりに変更する飲食店もある。また、オリジナルの柄や名前を入れることでノベルティとしても利用できると、来場者の反応は良かった。

　1日に60人ほどと名刺交換ができ、3日間で200人弱になる。新型コロナの影響で、新規顧客となかなか出会えない中、一気にこれだけ多くの人と出会うことができて満足している。

流水解凍するだけの加工食品に関心集まる

ヤマダイ食品（三重県四日市市）

　この展示会には東京では数年出展しており、関西では昨年も出展した。総菜をはじめとする食品メーカーで、業務用の冷凍調理済加工食品を『時短総菜』として紹介した。

　外食産業や商社、スーパー、百貨店などが訪れ、白和えや煮物を見て「こんなものも作れるのか？」と驚いていた。試食してもらうと好評で、「見た目がきれいなのはなぜ？」「どのように使うの？」などの質問を受けた。そのまま流水解凍するだけで利用できることに驚いていた。10年近く製造しているが、まだ知らない人も多いようだ。