住商モンブラン（大阪市）
＠FOOMA JAPAN

会場エスカレーターからの視点を意識

　ユニフォームメーカーの住商モンブラン（大阪市）は、食品製造における世界的な評価基準、HACCPに対応した厨房用ユニフォームを展示した。「FOOMA JAPAN」の出展は7回目だ。入り口前の位置を確保できたので、ブースデザイン会社を決めるために3社のコンペを実施した。「強いアイキャッチを設けること」と「ブースに開放感を持たせること」をテーマとして発注し、ブースの上部にアスリートのような動きを付けたマネキンを並べたデザインを採用した。アクセントカラーに黒を採用したことで、白衣を目立たせることもできた。

　「来場者がエスカレーターで会場のビッグサイトの西館に降りてくるとき、真っ先に目に飛び込むように工夫した。壁で囲うと来場者は中に入りにくいので、間口を広く設け入りやすさを重視した」（吉倉康二さん）