薩摩川内市の『竹』、中田英寿氏のご指名~会場立ち話~

▲竹林面積が日本一の薩摩川内市

薩摩川内市の『竹』、中田英寿氏のご指名

鹿児島県薩摩川内市は、竹林の面積が日本で一番広い。だが、有効利用する方法は限られており研究は日夜続けられている。そんな折、市役所に竹の大量発注の打診があった。中田英寿氏が企画する「CRAFT SAKE WEEK」で、中田氏たっての希望により、会場に竹を使用したいということだった。

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