低温調理でジューシーでおいしく~今月の風景~

低温調理でジューシーでおいしく~今月の風景~

低温調理器を製造する葉山社中(神奈川県三浦郡)は、良質のタンパク質を必要としている人にアピールしたいと考え、健康への意識や身体づくりに意識的な人が集まる「SPORTEC」に出展した。低温調理器は、熱を加えすぎると固くなるタンパク質を、柔らかい触感を残したまま調理することができる。

こちらは会員限定記事です
会員になると続きをお読みいただけます

関連記事

ページ上部へ戻る