地域発ピックアップ商品①

被災地の米がつむぐ酒  城南信用金庫(東京都品川区)が岩手、宮城、福島、熊本の被災地4県に声がけした「興こし酒プロジェクト」では、4県で作られている米「ひとめぼれ」を使い純米大吟醸「絆結(きゆ)」を作った。醸造を担当した … 続きを読む 地域発ピックアップ商品①