リードエグジビションジャパン(東京都新宿区)は東京ビッグサイトにて6月28日~30日、『第2回Drink JAPAN-飲料・液状食品開発・製造展-』を開催する。同展示会では原料・香料・添加物、研究機器、測定・検査装置や幻滅・クリーン関連製品などが出展するイベントだ。

今年は特設ゾーンが3つ新設される。「飲料・食品OEM/PB開発ゾーン」ではビタミン・ミネラル多糖類など、「機能性食品素材ゾーン」では各種飲料や食品のOEM・受託生産など、「容器・包装資材ゾーン」ではボトル・缶などの容器、資材が出展する。昨年行われた際は金属破片等の異物混入を防ぐ最新製品が多数展示された。展示会には清涼飲料メーカーや酒類メーカー、医療・化粧品メーカーの研究・商品開発など専門家が多数来場した。

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